そのまま食べても、製菓材料にもお使い頂けます。
ヨーグルトやシリアルに加えて、食感と酸味をお楽しみ頂けます。
素材の大きさ
直径7cmのお皿に乗せました。
約1cmの大きさにカットされていますが、中には細かいサイズのものも入っています。
1袋の量
約A4サイズの袋に入ってます。
(袋サイズ：30*20cm）
クリームチーズ、牛乳、プレーンヨーグルト、砂糖、ゼラチンとザク切りいちごを混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ♪
上から「フリーズドライいちご」を散らしてください。
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市販のグラノーラに、フリーズドライいちごなどお好きなフルーツを入れてお召し上がりいただけます。
クッキーに生クリームを乗せ、その上にフリーズドライのいちごをトッピングして、クッキーで挟みます。
甘酸っぱい、ザクザクのいちごクリームをお楽しみいただけます。
湯煎したホワイトチョコに、フリーズドライいちごを混ぜればピンクがかわいい自然な甘さのいちごチョコになります。
あとはタルトカップに流し入れ、固まったら完成です。
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紅茶にフリーズドライいちごと、フリーズドライゆずをふりかけて出来上がりです。
| 名称 | 乾燥いちご |
|---|---|
| ケース入数 | 20袋/1箱 |
| 原材料名 | いちご、砂糖、植物油脂、デキストリン/酸味料、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物） |
| 内容量 | 300g |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所（25℃以下）にて保存してください。 |
| 100gあたり | エネルギー：442kcal 水分：0.2g たん白質：1.8g 脂質：9.5g 炭水化物：87.2g 灰分：1.3g ナトリウム：3mg |
| 主要原産地 | 中国 |
| 乾燥地 | 中国 |
| 注意事項 | ※本品の製造ラインでは、えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した製品も製造しております。 |
素材のおいしさをそのままとじこめるフリーズドライ製法
凍らせた状態で真空状態にし、水分を昇華させて乾燥させる特殊な技術です。
製造過程において、過度に加熱をすることがないため、香りや色、食感が生きていると言われます。
過度に熱をかけないフリーズドライ製法は、その他の製法と比べると損失が少なく栄養素が失われにくい製法と言われています。
(※栄養素によって異なります)
